اوون کو تین سو پچھہتر فارن ہائیٹ پر گرم کر لیں۔
چکن کو لہسن کے علاوہ تمام مصالحے کے نصف حصہ سے میری نیٹ کر کے ایک سے دو گھنٹہ فریج میں رکھیں۔
ایک پین میں تیل گرم کر کے چکن کو فرائی کریں، اتنا کہ دونوں طرف سے براؤن ہو جائے اور آنچ ہلکی کر کے چکن کو پلیٹ میں نکال لیں۔
اب اسی پین میں پیاز کو دو منٹ تک ساتے کریں پھر اس میں لہسن اور باقی مصالحے ڈال کر دو منٹ مزید ساتے کر کے پلیٹ میں نکال لیں۔
چاول کو پانی میں بھگو کر نتھار لیں۔
ایک بیکنگ شیٹ میں تیل لگادیں اور چاول پھیلائیں۔
چکن، مصالحے اور چکن کی یخنی شامل کر کے بیکنگ شیٹ کو فائل کور سے ڈھک دیں۔
پہلے سے گرم اوون میں بیس سے پچیس منٹ تک رکھیں اور سرو کریں۔